工業電烘箱的使用方法,工業烤箱的正確操作步驟和方法有哪些
很多人在購買工業爐和干燥設備時都很關心工業電烘箱的使用方法,工業烤箱的正確操作步驟和方法有哪些的問題,畢竟多數為定制產品,所以了解的越多,就越容易定制符合自己企業生產需要的設備,下面小編就針對工業電烘箱的使用方法,工業烤箱的正確操作步驟和方法有哪些這一問題整理了些答案,供大家參考:
一、操作流程
(1)接上電源線(三相五線),打開面板電源開關(注意電箱內也有一個漏電空氣開關),電源開關指示燈亮,電壓表有指示。
(2)打開運風開關、運風電機運轉,注意風機運轉方向。
(3)依次打開加熱開關(如果運風開關沒打開,將無法打開加熱開關)。
(4)在工業烤箱主溫控器上設定到所需溫度,如當內部溫度到達溫控器所設定的溫度時,此時會自動恒溫。超溫控器的溫度設定值應比主溫控器的設定值要高(推薦值+10℃)。溫控器使用:按SEX鍵激活調節菜單,PV窗口:顯示爐內實際溫度,SV窗口:顯示設定的溫度,按SEX鍵確定;(溫控器具體操作詳見溫控器說明書)。
(5)計時器使用:單位S(秒),M(分),H(小時),當主溫控器到達設定溫度時,此時計時器(計時開關應在加熱時將其旋轉至自動狀態)開始自動計時,達到所設定時間后自動報警,此時即蜂鳴器響,烤箱處于停止加熱狀態;延時器(在電箱內部)開始倒計時,倒計時間到后,循環風機停止運轉并斷電。
(6)產品烘烤完畢后,拉開門扣,即可將烤箱內產品拿出(請注意高溫燙傷)。
二、注意事項
1、工業烤箱適用于工業烘烤,切勿用于未指定之其他用途。
2、電烤箱上不得放置任何物品,切勿蓋著或遮擋電烤箱的通風口。
3、依次打開電源開關、運風開關,電機運轉方向應逆時鐘,如不一樣,應及時換電源相。
4、接線電源為AV380V,50HZ,三相五線制:電線中三根紅色為火線,藍色為零線,條紋黃為地線。
5、非技術人員,請勿更改其溫控器、計時器參數。(4)工業烤箱屬于一般性加熱烤箱,嚴禁烘烤易燃易爆物品!
1、烤箱放置:要放在平整穩固的地方,還要保證它能固定好,注意電源的使用,插座應該對應而且保持清潔。 2、烤盤使用:烤盤用于烘烤漢堡牛排、雞、鴨、曲奇餅、面包等;烤蛋糕要用烤網和蛋糕模盒;烤魚時則要同時使用烤網和烤盤。無論烤制何種食品,一次只應放置一盤。 3、烤箱預熱:插上烤箱電源,打開烤箱開關控制器,控溫燈亮起時開始加熱,等待十分鐘左右。查看電源燈是否熄滅,熄滅表示已經達到想要控制的溫度。 4、具體使用:將調制好待烘烤的食品放人已用食油涂擦過的烤盤內,選擇相應開關檔位,定好時間,點擊開始。烘烤停止,將所有開關轉回“關”,拔去電源插頭,取出食品。 5、注意事項:電烤箱頂和爐門使用時不要用手碰觸;取放烤盤時一定要用柄叉;食品放入烤箱前,一定要先預熱烤箱;為使食品烘烤均勻,烤到一半時候可把烤盤調轉方向,再繼續烘烤;為了安全用電,電烤箱應具備良好的接地線。 6、清潔保養:電烤箱每次使用完畢,待冷卻后要注意擦抹干凈,烤盤、烤網可以用水洗滌,但爐門及爐腔、外殼切忌用水洗,要用干布擦抹、爐腔和烤盤、烤網上粘上食品汁液烤于炭化后不易洗凈時,可用墨魚骨蘸水或用洗潔精輕輕抹擦掉。
以上就是關于工業電烘箱的使用方法,工業烤箱的正確操作步驟和方法有哪些的內容,如果大家對該產品感興趣還是建議聯系廠家咨詢下!
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